Grönt te Fachhandel
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Regular price €35,23 €0,00
€50,33 / 1 liter
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Volume: 70 cl / Alc: 46.1% vol

Wacholder ist über Generationen schon ein wichtiges Aroma in Schweden.
Ab jetzt kann man dieses klassische Aroma auch in einer neuen goldenen Form genießen. Der Svensk Rök (Swedischer Rauch) ist ein gut ausgewogener Whisky, wo Wacholderrauchmischungen mit samtiger Vanille und gerösteter Eiche aufeinandertreffen.
In der Nase leicht rauchig und würzig, mit Noten von Torf, Wacholder und Vanille-Toffee. Am Gaumen ist deutlich mehr Rauch zu spüren. Der Geschmack ist torfig, mit Noten von Wacholder. Trocken, holzig, Noten mit einem leichten Hauch von Tabakblättern und Kräutern machen sich bemerkbar. Zudem blicken salzige Mineralien mit etwas Anis und grünen Früchten durch. Der Abgang ist trocken, holzig und salzig. Zum Schluss erwarten den Genieβer, Kräuter mit einer leichten Rauchigkeit.

Nase: Das Aroma ist leicht rauchig und würzig, begleitet von Torf, Wacholder, Vanille, Karamell, Zitrusfrüchte, Birnen und Rosinen. Würzige Eichennoten.

Geschmack: Rauchiger als die Nase, torfig mit Wacholdernoten. Trocken, eichige Aromen mit leichten Tabakblättern und Kräutern. Ein leichter Salzgehalt mit Mineralien, Anis und grünen Früchten.

Nachklang: Kräuter mit einer leichten Rauchigkeit.

Fässer:

• Frisch gesättigtes Ex-Olorosofass, 128 L
• Neues und First-fill-Olorosofass, 128 L
• First-fill-Bourbonfass, 100–200 L
• First-fill-Fass aus schwedischer Eiche, 100 L